Lostinquebec, le blog

Carnet de route sur Québec

La ville de Québec est un petit bijou de la région : rues pavées, fortification, une vue imprenable sur le Saint-Laurent et des dizaines de lieux pleins de charmes où se perdre.

L’histoire raconte que Québec tient son nom à l’étroitesse du Saint-Laurent entre la ville de Québec et celle de Lévis. L’origine de Québec viendrait donc du mot “Kebec”, mot algonquin signifiant « là où le fleuve se rétrécit ». En 1535, Jacques Cartier découvre Québec, pourtant la ville est officiellement fondée par Samuel de Champlain en 1608. 

 A voir :

La Place Royale, ancien berceau de la francophonie en Amérique du Nord. Cette place raconte 4 siècles d’histoires sur la Nouvelle-France. Elle constituait, sous Samuel de Champlain, la place du Marché. 

Le Château Frontenac, dont les premiers remparts furent érigés par le gouverneur du même nom en 1690. Autour du château, empruntez la promenade des Gouverneurs qui fait le tour des remparts et vous amène directement sur les Plaines d’Abraham. En hiver et en été, par ciel dégagé, la promenade vous offrira un point de vue superbe sur le Saint-Laurent et la rive Sud de Québec.

Les Plaines d’Abraham où s’est livrée en 1759 une bataille de 30 minutes, mais gravée dans l’histoire puisqu’elle mit fin au siège des anglais à Québec qui durait depuis 3 mois.  

Le quartier du Petit Champlain : départ au coin des rues Fort et Saint-Anne, on y croise notamment l’escalier Casse-Cou qui porte bien son nom, la maison Louis Jolliet (explorateur canadien qui découvra le Mississipi) et de nombreuses boutiques d’artisanat.

Le quartier du Vieux-Port et son Agora (amphithéâtre à ciel ouvert, parfait pour accueillir des concerts en été).

La colline parlementaire qui compte plusieurs musées et autres monuments autour du Parlement de Québec. Malheureusement depuis l’incendie du 6 avril, on n’a plus la chance de voir le manège militaire, qui abritait notamment le musée des Voltigeurs et autres trésors de l’histoire du Québec. Une belle preuve de négligence des autorités locales…trop coûteuse pour le patrimoine culturel.  Comme dirait Maria, tout ce qui est beau au Québec finit par brûler…dommage !  Dans ce même quartier, vous pourrez profiter d”un brunch le dimanche matin au sommet de l’hôtel Loews le Concorde. A 183 m du sol, l’Astral offre une vue panoramique incroyable sur Québec et sa région. Conçu sur plateau tournant (si si, le sol du resto est mobile et parcourt 360 degrés en 1h15), ce resto très cher propose toutefois des brunch à 28$ tous les dimanches.  

La Chute de Montmorency : c’est la plus haute chute du Québec et la 8ième au Canada. Ce site d’exception n’aurait, paraît-il, rien à envier à Niagara (ça, on vous le confirmera plus tard). Quoiqu’il en soit, Montmorency n’est qu’à 13 km de Québec, ne vous en privez pas si vous passez par là.  C’est une splendeur.

En face de la Chute, un superbe pont vous mène sur l’île d’Orléans : une autre époque !  Là encore, un passage obligé pour tout visiteur avide de nature, de coins de charmes et d’histoire.

Si vous voyagez entre janvier et mars, arrêtez-vous à l’hôtel de glace. Une construction éphémère parce qu’elle est rebatie chaque année depuis 8 ans au début de l’hiver et seulement le temps que la météo suffise à maintenir sur pieds cette structure de glace. Cet hôtel contient 38 chambres, un spa, un bar de glace et le “N’Ice Club”. Il faut compter minimum 300CAD par nuit. Mais la visite des lieux et des chambres est gratuite. Ceux qui rêvent d’un mariage dans un lieu insolite et givré pourront toujours présenter leur candidature, puisqu’une chapelle est conçue à cet effet. 

Le Chemin du Roy, qui relie Québec et Montréal depuis 1737. C’est la première route carrossable au Canada. Le Chemin longe plus ou moins l’autoroute 40. Vous le récupérez depuis la route 138. Il est signalé tout du long et vous plonge au coeur de l’histoire et du patrimoine de la Nouvlle-France du 17ième au 19ième siècles. Vous y découvrirez notamment des villages patrimoniaux qui figurent parmi les plus beaux du Québec, comme Neuville, Cap-Santé, Deschambault ou Grondines. Certes, c’est plus long que l’A40, mais on vous recommande vivement ce détour plein de charmes et d’histoire.

Enfin, ne manquez pas le traversier entre Québec et Lévis : 10 à 20 minutes de trajet selon les saisons pour profiter du Saint-Laurent et faire une escapade à Lévis, autre bijou de la rive-Sud. D’ailleurs, nous avons choisi de séjourner à Lévis, dans un appartement plein de charme situé au 51 rue Fraser, chez Julie et Alain.  Cet appartement et ses hôtes ont une très jolie histoire à partager et vous offre tout le confort de votre maison, la proximité avec Québec (5 min à pieds du traversier) et une vue splendide sur Frontenac.  

On mettra bientôt quelques photos de ce dernier week-end sur le site web dans la rubrique Photos et Videos : http://lostinquebec.com/photos_videos.html